Nous agissons pour la transition alimentaire !
D'ici 2050, l'ONU estime que la population mondiale aura augmenté de 16%. Pour répondre aux besoins, la production alimentaire devrait augmenter de 70%. Paradoxalement, chaque année encore, 1.3 milliards de tonnes de nourriture sont gaspillées dans le monde avec notre système alimentaire actuel. Ces pertes alimentaires représentent un coût annuel estimé à 1 000 milliards de dollars (USD). Cela implique un gaspillage des ressources naturelles utilisées (eau, énergie, surface..) pour produire ou transformer les aliments, pour produire ou transformer les aliments, soit environ 4.4 gigatonnes d'émissions de gaz à effet de serre évitables chaque année.
La perte et le gaspillage de nourriture sont des problèmes mondiaux.
Notre système alimentaire actuel n'est pas pleinement efficace. L'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) estime que près d'un tiers de la production dans la filière végétale est perdue, depuis la culture jusqu'au commerce de détail.
Ils nous aident à créer un futur plus responsable pour l'industrie agroalimentaire.
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